Баклажаны с помидорами в духовке

Ну и дела, век XXI, а все еще нас учат, что баклажаны с помидорами в духовке – это здорово и вкусно. Конечно, кто же спорит, блюдо вроде бы и простое, и полезное, но если вдруг ваш садизм ушел на высший уровень и вы желаете подготовить что-то экстремальное, можно приготовить что-нибудь поизысканнее, например, бифштекс из пингвина на чашке из фэйрджейда. Не знаю, насколько пингвинов хваиить под защитой Гринписа, но, думаю, вашему рациону не помешает.

И вот вы стоите перед полкой в магазине, в обществе баклажанов и помидоров, задумываясь, что сделать. Помидоры всегда такие жизнерадостные, будто маленькие солнцеподобные ядра, а баклажаны… умм… они, конечно, фиолетовые, но их форма какая-то странная. Смотрится как существо из другой планеты, готовое внедриться в ваше блюдо и взять вас в плен.

И вот вы решаете их соединить, создать новый этнический союз в мире харчей. Как знать, может быть, баклажаны и помидоры – это следующие Джон Леннон и Пол Маккартни в мире овощей, которые создадут новую кулинарную революцию. Посмотрим, что у них из этого выйдет.

Допустим, вы не знаете, что приготовить на ужин, и выбрались почитать о баклажанах с помидорами. Вам тут же начинают рассказывать, какие они полезные, как калий и натрий нас укрепят, витамины от баклажанов так и брызгаются на вас, словно яркие фейерверки. В итоге, вы начинаете задумываться, что вместо обычной пиццы себе заказать — там же тоже помидоры. Какая-то магия происходит с вами под воздействием информации о полезности овощей. Вот они — супергерои овощного мира, способные превратить каждое ваше блюдо в кулинарное произведение.

Вам дают рецепт: нарезать баклажаны тонкими ломтиками, помидоры – кружочками. Смешать майонез с чесноком, выложить слой баклажанов, смазать майонезной смесью, затем помидоры. И так далее и тому подобное. Но ведь рецепты, это же всего лишь указания, каждый повар-самоучка пытается их преобразить в произведение искусства. И тут плавно начинаются эксперименты: добавить немного сыра, попробовать поджарить баклажаны на сковороде, а помидоры несколько минут пассировать в другой сковороде, чтобы у них появился немножко карамелизованный вкус.

И вот у вас под названием «Баклажаны с помидорами» ужин готов. Все восхищаются вашим умением, ведь вы так креативно и оригинально подошли к обыденным овощам. Вы – настоящий шеф-повар в мире овощей, готовый поспорить с самим Гордоном Рамзи. Да что там поспорить, возьмем его на кулинарный баттл, где в основном овощи, и посмотрим, кто создаст блюдо из баклажанов и помидоров лучше!

Все рады и сыты, настроение вас бурлит – вы победили в сражении с кастрюлей и духовкой. А кто следующий? Паста с брокколи? Салат с папайей? Не беда, вы готовы к любым вызовам. Главное, верить в себя и свои кулинарные способности.